Emballages réutilisables pour tous

Avec l'essor de la vente à emporter, la consommation d'emballages à usage unique en France a atteint des sommets inquiétants, avec 25 emballages utilisés chaque seconde. En 2020, ce phénomène s'est traduit par la livraison de 350 millions de repas, chacun nécessitant en moyenne 3 à 4 emballages. Malheureusement, la majorité de ces emballages ne sont pas recyclés, aggravant l'impact environnemental.

Face à cette problématique, Make.org Foundation, Ministère de la Transition Écologique (MTE) et divers acteurs du secteur de la livraison de repas (plateformes de livraison, syndicats, chaînes de restaurants), ont lancé une initiative ambitieuse dans le cadre de la Charte d'Engagement pour la réduction de l'impact environnemental des emballages. Cette charte vise à promouvoir et valoriser les bonnes pratiques en matière de réemploi et de recyclage dans la restauration livrée.

Nous avons animé des groupes de travail avec le MTE, réunissant tous les acteurs clés de la chaîne de livraison de repas pour discuter et élaborer des solutions durables. Nous avons également co-rédigé un guide pratique destiné aux restaurateurs, offrant des conseils et des bonnes pratiques pour réduire, recycler et réemployer les emballages alimentaires. Ce guide a été largement diffusé avec le soutien de nos partenaires, accompagné d'un événement de présentation pour informer et sensibiliser les restaurateurs.

En réponse à l'appel du MTE, de grandes entreprises de livraison de repas ont signé la Charte d'Engagement, soutenues par l'ADEME. Le Commissariat général au développement durable (CGDD) assure la coordination et le suivi des engagements pris par les signataires, synthétisant les résultats obtenus.

Notre collaboration de deux ans avec le MTE a permis de développer un guide complet pour aider les restaurateurs à adopter des pratiques plus vertueuses. Ce guide, mis à jour régulièrement, inclut des alternatives aux emballages plastiques et des informations sur le réemploi et le recyclage. Une infographie en deux pages, condensant les informations essentielles, a également été créée pour une utilisation plus pratique et rapide.

La sensibilisation des restaurateurs se poursuit via des campagnes de communication et des événements. Près de 120 000 mails ont été envoyés, des posts sur les réseaux sociaux ont été publiés, et des actions de sensibilisation virtuelles et physiques ont été menées par nos partenaires.

Découvrez comment vous pouvez contribuer à réduire l'impact environnemental des emballages alimentaires en consultant notre guide pratique et en adoptant les bonnes pratiques.